台灣新鮮豬原肉塊，非重組肉，非注脂肉！

來自特選的台灣豬肉，菲力豬肉所稱腰內肉或是小里肌，腰內肉部位中是肉質較軟嫩，屬於油脂含量少的瘦肉，一頭豬僅能取出少量大約兩條豬腰內肉(小里肌)。

●菲力豬肉所稱腰內肉或是小里肌，油脂含量低，是健身減醣養生最愛的肉品，也是優質營養飲食首選噢！

●本賣場出貨都是天然原肉，絕無添加化學成分、無浸泡嫩精與嫩化劑

●可以香煎或燒烤、煮湯，適合各種方式的料理

★★★★★生鮮肉品注意事項★★★★★

1、生鮮肉品無法規格定重, 重量在正負差範圍內,每片依重量裁切,大小及厚薄略有不同,屬正常現象!

2、豬肉因真空包裝冷凍缺氧,顏色呈現較暗紅色是正常現象.

3、宅配過程因商品碰撞會導致失真空,未退冰並不影響商品鮮度,請放心食用!

4、肉品均為原肉裁切,非重組無任何添加及醃漬嫩化,最佳賞味熟度為8-9分熟，不適合太老。

5、依「得免營養標示之包裝食品規定」未添加任何其他成分或配料之生鮮、冷藏或冷凍之水果、蔬菜、家畜、家禽、蛋、液蛋及水產品，免用營養標

〔料理步驟〕

1.請於烹調前8小時，先將肉品移至冰箱冷藏室解凍。

2.切勿將冷凍肉品長時間放置於室溫下或泡水解凍。

3.解凍後不可沖水清洗以免破壞肉品美味及營養流失，並造成細菌滋生。

4.建議用乾淨的廚房紙巾輕壓將多餘的血水去除，即可下鍋烹煮。